1 kg kıymaya ne kadar kuyruk yağı konur? 1 kg dana etini ve kasaptan aldığınız 250 gr kuyruk yağını kıyma makinesinde çekin. Daha sonra bu kıymayı kuyruk yağıyla iyice karıştırın. Kıymaya iç yağ konur mu? Kıymanızı iki kez çekin ve lezzet için kıymaya en az %10 oranında kuyruk yağı veya iç yağı eklemeyi unutmayın. Köftelere eklediğiniz soğanı incecik doğrayın ve acılığını gidermek için suyunu iyice süzün. 1 kilo kıymaya ne kadar yumurta konur? Anne köfte tarifi için malzemeler: 1 kg kıyma, 2 yumurta, 2 adet soğan, 4 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz, 2 dilim ekmek. Kıymaya yağ katılır mı? Tavadaki…
Yorum Bırak