Un yerine ne kullanabiliriz? Özellikle kurabiye tariflerinizde beyaz un yerine yulaf kepeği veya yulaf ezmesi olarak kullanabilirsiniz. Hamurda un yerine ne kullanılır? Unlu mamullerden bahsettiğimizde, nişasta undan sonra akla gelen ana malzemelerden biridir. Unun en iyi dostları olan bu malzemeler, özellikle un bulunmadığında ön plana çıkar. Sadece unlu mamullerde değil, sütlü tatlılarda ve soslarda da koyulaştırıcı olarak kullandığımız birçok nişasta türü vardır. Un yerine keke ne konur? Nişasta olarak buğday veya mısır nişastası kullanılabilir. Çorbaya un yerine ne konulabilir? Unun yanı sıra kıvam arttırıcı olarak nişasta da ekleyebilirsiniz. Hazırlanışında kullanılan su koyu çorbaya sıcak olarak eklenmelidir. Un yoksa ne konur?…
Yorum Bırak