Koyun Yünlerinden Ne Yapılır? Geleceğin Doğal Malzemesiyle Değişen Yaşam Alanları Ankara’da yaşayan 28 yaşında biri olarak son birkaç yıldır çevremdeki değişimleri daha dikkatli gözlemliyorum. Teknoloji hayatımızın her alanına girerken aynı anda doğaya daha fazla dönmeye başladığımızı fark ediyorum. Eskiden eski bir malzeme gibi görülen birçok doğal ürün bugün yeniden değer kazanıyor. Koyun yünü de bu dönüşümün en dikkat çekici örneklerinden biri. Çocukken koyun yününün sadece battaniye, yorgan ya da geleneksel el işleri için kullanıldığını düşünürdüm. Ancak zaman içinde araştırdıkça koyun yününün aslında çok daha geniş kullanım alanlarına sahip olduğunu gördüm. Isı yalıtımından tekstile, dekorasyondan sürdürülebilir üretime kadar birçok alanda koyun…
Yorum BırakGünlük İzler Yazılar
Bugün “Koyun sütü içilir mi” konusunu daha yakından inceleyerek merak edilen detaylara değineceğiz. Koyun Sütü İçilir mi? Gelenekten Bilime Uzanan Bir Lezzetin Hikâyesi Çocukluğumda köy ziyaretlerinde en çok dikkatimi çeken şeylerden biri, sabahın erken saatlerinde ahırdan gelen hareketlilik olurdu. Büyükler kahvaltı hazırlarken bir yandan da taze süt konuşulurdu. İnek sütü zaten herkesin bildiği bir şeydi ama koyun sütü daha farklı bir yere sahipti. Daha yoğun, daha aromalı ve biraz da merak uyandıran bir tattı. Yıllar sonra Ankara’da masa başında çalışan biri olarak beslenme, ekonomi ve tüketim alışkanlıkları üzerine daha fazla düşünmeye başladığımda karşıma ilginç bir soru çıktı: Koyun sütü içilir…
Yorum BırakKoyun Beyninde Hangi Vitaminler Var? Geleneksel Bir Lezzetin Tartışmalı Besin Değeri Koyun beyni… Bazıları için eski usul bir lezzet, bazıları için ise sofraya gelmesi bile zor bir yiyecek. Türkiye’de özellikle sakatat kültürünün güçlü olduğu bölgelerde yıllardır tüketilen koyun beyni, bugün hâlâ tartışmaların merkezinde duruyor. Bir tarafta “doğal, besleyici ve unutulmaya yüz tutmuş bir değer” diyenler var, diğer tarafta ise “modern beslenmede yeri sorgulanmalı” görüşünü savunanlar bulunuyor. Benim bu konuya bakışım net: Koyun beyninin besin açısından ilginç özellikleri var, ancak sırf geçmişten geliyor diye her geleneksel yiyeceği otomatik olarak kutsamak da doğru değil. Bir yiyeceğin eski olması, onun mutlaka mükemmel olduğu…
Yorum Bırakİnsan vücudunda DNA nerede bulunur? Günlük hayatın içinden bakınca daha anlamlı hale gelen bir soru İlgili Makale: İlk kadın kaşif kimdir ? İstanbul’da sabah işe yetişmeye çalışırken metroda sıkışıp kaldığım günlerden birinde, önümdeki kişinin elindeki biyoloji kitabının sayfası gözüme takılmıştı. “DNA hücrenin çekirdeğinde bulunur” yazıyordu. O an çok basit bir cümle gibi geldi ama sonra fark ettim ki, aslında bu cümle insanın kendisini anlamasının en temel kapılarından birine açılıyor. Akşam eve döndüğümde çantamı köşeye atıp bir kahve yaparken kendi kendime düşündüm: İnsan vücudunda DNA nerede bulunur? Bu soru sadece biyoloji dersi gibi değil, biraz da “ben neyim, nasıl varım?” sorusunun…
Yorum BırakMerhaba Fimu ziyaretçileri! Günümüzün konusu: “İlay öz Türkçe bir isim midir”. Hazırsanız başlayalım! İlay öz Türkçe bir isim midir? Sitemizden Önerilen: İnsan kaç günde aşık olur ? Bazen bir ismi ilk duyduğumda aklımda hemen şu soru beliriyor: “Bu isim nereden geliyor, hangi kültürün içinde şekillenmiş?” Özellikle son yıllarda Türkiye’de isimler çok daha çeşitlendi. Kimi tamamen modern bir tını taşıyor, kimi eski Türkçeye göz kırpıyor, kimi de farklı dillerden gelip yerelleşmiş gibi duruyor. “İlay öz Türkçe bir isim midir?” sorusu da tam bu merakın ortasında duruyor aslında. Bursa’da yaşayan biri olarak şunu çok net gözlemliyorum: isimler artık sadece bir kimlik etiketi…
Yorum BırakÖğrenci Bilet Parası Nereden Alınır? Şehirler Arası ve Şehir İçi Ulaşımda Gerçek Deneyim Fimu okurlarına özel hazırlanan bu içerikte “Öğrenci bilet parası nereden alınır” hakkında en önemli detayları derledik. “Öğrenci bilet parası nereden alınır?” sorusu ilk bakışta basit bir işlem gibi görünür. Bir kart, bir başvuru, bir indirim… Ama işin içine girince bunun sadece teknik bir işlem olmadığı ortaya çıkar. Çünkü mesele yalnızca para almak ya da indirim tanımlamak değildir; aynı zamanda şehirde yaşama biçimini, hareket özgürlüğünü ve günlük ritmi belirleyen bir sistemdir. Konya’da yaşayan 26 yaşında biri olarak hem mühendislik tarafım hem de sosyal bilimlere meraklı yönüm bu konuyu…
Yorum BırakKayseri’de Bir Kış Sabahı ve İçimde Biriken Sessizlik Benzer Konular: Kalp çok hızlı atarsa ne olur ? O sabah Kayseri’nin soğuğu pencerenin camına ince ince vuruyordu. Sanki dışarıdaki dünya bile sessizliği daha da derinleştirmek ister gibiydi. Evde garip bir telaş vardı ama kimse yüksek sesle konuşmuyordu. Ben mutfakta oturmuş çayımı karıştırırken, ablamın gözlerinin altındaki yorgunluğu fark ediyordum. O an içimde bir şeylerin yolunda gitmediğini anlamıştım. Yeğenim henüz birkaç aylıktı. Küçücük bedeniyle dünyaya tutunmaya çalışıyordu ama doktorların söylediği bazı şeyler hepimizi endişeye sürüklüyordu. “Laktoz hassasiyeti olabilir,” demişti doktor. O kelimeleri duyduğumda içimde bir boşluk oluşmuştu. Sanki bebek değil de biz kırılacakmışız…
Yorum BırakZînê ne demek? İsmin peşine düşmenin düşündürdükleri Değerli Fimu takipçileri, bu yazımızda “Zînê ne demek” ile ilgili sık sorulan soruları yanıtlıyoruz. İnsan bazen bir isme takılıyor ve bunun nedenini bile tam açıklayamıyor. “Zînê” de tam olarak öyle bir kelime. İlk duyduğumda kulağa hem sert hem de şiirsel gelmişti. Bir yandan yabancı değil, bir yandan da sanki başka bir dünyanın kapısını aralıyor. İzmir’de büyümüş biri olarak, kulağıma çarpan her “farklı” isimde olduğu gibi burada da içimde aynı soru belirdi: Bu sadece bir isim mi, yoksa arkasında bir hikâye mi var? Zînê kelimesi özellikle Kürtçe kökenli isimler arasında sıkça tartışılan, kimi zaman…
Yorum BırakBugün sizlerle “Sağlık hizmetinin tanımı nedir” konusunda işinize yarayabilecek bilgileri paylaşacağız. Kişilere Yönelik Koruyucu Sağlık Hizmetleri Nelerdir? Zihin İçinde Süren Bir Tartışma Konya’da yaşayan 26 yaşında biriyim. Mühendislik eğitimi almış olmam, her şeyi sistem, veri ve optimizasyon üzerinden düşünmeme neden oluyor. Ama bir yandan sosyal bilimlere duyduğum ilgi, insan davranışını, toplumun alışkanlıklarını ve sağlık gibi konuların sadece teknik değil aynı zamanda kültürel bir mesele olduğunu sürekli hatırlatıyor. Bu yüzden “Kişilere yönelik koruyucu sağlık hizmetleri nelerdir?” sorusu zihnimde tek bir cevapla değil, sürekli tartışan iki ayrı bakış açısıyla karşılık buluyor. İçimdeki mühendis daha çok şunu soruyor: “Sistem nasıl daha verimli işler?…
Yorum BırakBugün sizlerle “Sağlık hizmetinin tanımı nedir” konusunda işinize yarayabilecek bilgileri paylaşacağız. Kişilere Yönelik Koruyucu Sağlık Hizmetleri Nelerdir? Zihin İçinde Süren Bir Tartışma Konya’da yaşayan 26 yaşında biriyim. Mühendislik eğitimi almış olmam, her şeyi sistem, veri ve optimizasyon üzerinden düşünmeme neden oluyor. Ama bir yandan sosyal bilimlere duyduğum ilgi, insan davranışını, toplumun alışkanlıklarını ve sağlık gibi konuların sadece teknik değil aynı zamanda kültürel bir mesele olduğunu sürekli hatırlatıyor. Bu yüzden “Kişilere yönelik koruyucu sağlık hizmetleri nelerdir?” sorusu zihnimde tek bir cevapla değil, sürekli tartışan iki ayrı bakış açısıyla karşılık buluyor. İçimdeki mühendis daha çok şunu soruyor: “Sistem nasıl daha verimli işler?…
Yorum Bırak