Açma yaparken süt yerine yoğurt konur mu? Yoğurt, hamur işlerine lezzet katmak ve dokularını iyileştirmek için bir bileşen olarak kullanılabilir. Ayrıca yoğurt, hamur işlerini daha yumuşak ve sulu hale getirebilir. Açma yoğurtla olur mu? Evde sütümüz yoksa ama yoğurdumuz varsa, besleyici bir tarif hazırlamak istiyorsak endişelenmeden bu tarifi deneyebilirsiniz. Un ve maya hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Suyun neredeyse sıcak olmasını sağlayalım ki diğer malzemelerle karıştırıldığında ılık bir hamur oluşsun. Bu iyi bir fermantasyon için önemlidir. Süt yerine yoğurt konur mu? Bazıları diğer seçeneklere tercih edilebilir, ancak olmazsa olmazlar da vardır. Süt yoksa, bunun yerine yoğurt kullanılabilir. Yoğurt, fermantasyon yoluyla elde…
Yorum Bırak